Поиск лучших гигиенических условий привел к появлению новых материалов, которые были более гигиеничными и легкими в очистке, а также новой бытовой техники, позволяющей облегчить тяжелую работу по поддержанию чистоты дома.
Пыль, сажа, дым
Пыль стала смертельным врагом каждой домохозяйки викторианской эпохи. Пыль широко порицалась в журнальных статьях и циркулярах департамента здравоохранения как переносчик болезнетворных микробов.
Доктор Ливингстон Хоу в своей популярной книге «Как предотвратить болезни: справочник здоровья» в начале 20 века писал:
«Частицы пыли уподоблялись колесницам, на которых ездят микробы, переносимые таким образом с места на место. Известно, что значительная часть пыли на полах, тротуарах и улицах состоит из микробов. Не все, но многие из них живы и просто ждут, чтобы их посадили в благоприятную почву, для того чтобы размножаться и вызывать болезни. Такая почва находится в носах, горле и ртах людей».
Каждую весну и осень все ковры в викторианских домах вешали на бельевые веревки на заднем дворе и выбивали до тех пор, пока каждый не капитулировал, освобождаясь от всех пылинок. Затем его сворачивали и возвращали на место. Это занятие занимало большую часть солнечного дня. В нем участвовали все домочадцы, и он до смерти пугал кур, прятавшихся под каждым сараем и на каждом дереве в округе.
Все дети старше шести лет после нескольких минут обучения получали «сертификат полноценного выбивателя ковров»: никаких перерывов, никаких расслаблений. Они выбивали не только ковры для детской, а все имеющиеся в доме ковры, но в конце долгого и пыльного дня за эту нелегкую работу дети получали награду ‒ ледяную колу и тарелку домашнего мороженого.
Выбивалка для ковров, увековеченная в 1940 году иллюстрацией Дж. К. Лейендекера на обложке Saturday Evening Post.
Пыли было много. Древесина и уголь были основным топливом для отопления и промышленности. Они производили облака сажи и дыма.
«Лошадиные» проблемы
Основным средством передвижения были конные перевозки. От лошадей скапливалось большое количество отходов, которые при высыхании превращались в мелкий порошок, распространяющийся повсюду с каждым ветерком и пропитывающий все.
В одном только Нью-Йорке к 1890 году насчитывалось 180 000 лошадей, которые каждый день «вырабатывали» более 1500 тонн навоза и 180 000 литров мочи. Пустыри в американских городах часто были завалены конским навозом, иногда высотой с шестиэтажный дом.
Проблема не ограничивалась только неприятным запахом воздуха и навозной пылью. Мертвых, раненых или больных лошадей часто оставляли на городских улицах. В 1890 году в Нью-Йорке увезли с улиц 15 000 трупов животных.
Гигантские кучи навоза были излюбленным местом размножения мух. На кучах навоза вылуплялись тучи мух, по некоторым оценкам, три миллиарда мух в день. Мухи были мощными переносчиками болезней, которые считались ответственными за вспышки брюшного тифа, холеры, дизентерии, сальмонеллы, сибирской язвы и туберкулеза.
Лошади стали настолько серьезной проблемой здравоохранения и санитарии в крупных городах, что вопрос, что делать с пострадавшим животным, доминировал на состоявшейся в Нью-Йорке в 1898 году первой в мире международной конференции по городскому планированию. Однако конференция провалилась. Она заявила, что не способна найти действенное решение, и досрочно распустилась.
Помощь промышленности
Одним из наиболее убедительных аргументов в пользу автомобиля с бензиновым двигателем было то, что он гораздо более гигиеничен и значительно улучшит качество воздуха и общее состояние здоровья в американских городах. Но добавьте ко всему этому всепроникающий заводской дым, окутывающий города, и получите много пыли, дыма и сажи.
Сегодня мы бы назвали это смогом, но в конце XIX века это считалось само собой разумеющимся состоянием нормального порядка индустриального общества, ценой, которую общество платило за блага массового производства.
В немногих городах существовали законы о производственных зонах, и сильно дымящие заводы обычно располагались в жилых районах, а жилье для рабочих часто строилось прямо за заводскими дворами.
Большинство жителей городов на окнах в горшках держали живые растения. Считалось, что они улавливают часть пыли, попадающей снаружи. С той же целью оконные проемы часто завешивали муслином. Сетки от насекомых стали обычным оконным аксессуаром не только для защиты от насекомых, но и для улавливания больших кусков сажи и грязи.
Хотя проволочное сито рекламировалось еще в 1823 году, оно начало заменять сита из конского волоса и марли только после Гражданской войны, когда компания Gilbert and Bennett Manufacturing Co. из Реддинга (штат Коннектикут), разработала окрашенную сетку, устойчивую к ржавчине.
К концу века крупнейшим производителем была компания ET Burrowes & Co. из Портленда (штат Мэн), которая рекламировала свою продукцию, перечисляя выдающихся граждан, установивших ее экраны, включая таких, как Томас Эдисон, Джордж Вестингауз, П.Т. Барнум и Гровер Кливленд. Оконные сетки не только сделали дома более комфортными, но и, эффективно защищая дом от комаров, внесли значительный вклад в искоренение в США к 1950-м годам таких болезней, передающихся внутриутробно, как малярия и желтая лихорадка.
И все же в викторианском доме было очень пыльно. Очищение мебели от пыли (а иногда и натирание воском) стала ежедневным или почти ежедневным ритуалом. Ковры подметали несколько раз в неделю, часто с помощью новых подметальных машин, представленных такими компаниями, как Bissell Carpet Sweeper Company.
Запатентованная подметальная машина Bissell удерживала поднимаемую при подметании пыль внутри корпуса подметальной машины, а не распространяла ее по воздуху, чтобы потом снова оседать на ковре.
Подметальная машина для ковров Bissell, запатентованная Мелвиллом Бисселлом в 1876 году и впервые выпущенная в 1883 году, улавливала пыль, поднимавшуюся при подметании, что значительно облегчало уход за коврами.
Это было огромным благом для викторианского домашнего хозяйства. Его превзошло только «электрическая подметальная машина», запатентованная Джеймсом Спенглером в 1908 году. Он не смог найти капитал, необходимый для производства устройства, и продал патент Уильяму Генри Гуверу, что стало основой компании Hoover.
По материалам StarCraft Custom Builders.
---
[1] Викторианская эпоха ‒ период правления Виктории, королевы Великобритании, Ирландии и императрицы Индии (1837‒1901).На рисунке в начале статьи ‒ Нью-Йорк второй половины 19 века. Рисунок американского художника.